张孔海主编；李建芳，吴斌副主编2014 年出版340 页ISBN：9787501995271
本书综合了食品保藏技术、果蔬食品加工技术、粮油食品加工技术、畜产食品加工技术、水产食品加工技术、饮料加工技术与发酵食品加工技术等课程内容。本着理论精讲、重在实践操作的原则，重点构建果蔬食品加工...
王孔祥编著2012 年出版262 页ISBN：9787307097520
本书系统介绍国际人权法的理论与实践，第一章介绍了国际人权法的概念、国际人权的种类、“三代人权”的划分和二战前后的国际人权法以及联合国对国际人权保护的推动；第二章绍了《世界人权宣言》等公约以及国际...
孔海娥著2012 年出版300 页ISBN：9787516105979
本书一共分为八个部分，包括绪论、结论以及正文六章。结论部分提出，女性在娘家形成的“结构性情感”随着女性生命历程的变化而发生改变，其形成的文化模式在嫁入婆家以后经受着婆家文化的改造。最后对于男女两性...
王孔敬著2017 年出版197 页ISBN：9787030530622
以湖北省恩施州为例，通过对其特色资源产业扶贫发展的现状、存在问题和绩效评估的基础上，探究了恩施州特色资源产业主导产业选择、扶贫模式选择和空间布局的基础上，构建了恩施州特色资源产业精准扶贫、精准脱贫...
张勇主编；王川，王孔钊等副主编2011 年出版159 页ISBN：9787502251352
本教材分为正文《核电厂辐射防护》和附录《重水堆核电厂辐射防护》两部分。正文主要介绍了压水堆辐射防护基础知识，电离辐射的生物效应与风险概率、辐射防护原则、安全目标和剂量限值、核电厂的辐射风险及对...
王孔良等编2007 年出版404 页ISBN：750835298X
为了加强工业企业的供用电管理工作，提高工业企业的供用电管理水平，使企业更加安全、经济、合理地供用电，更好地提高全社会和企业整体经济效益，并根据《电力法》、《电力供应与使用条例》及其《供电营业规则》、...
