张立明主编2003 年出版268 页ISBN:7307038722
本书从旅游的发展历史,学科的形成研究入手,对旅游学中若干基本概念的定义、内涵、外延和理论进行了深入浅出的阐释,对旅游资源、旅游产品、旅游市场等的基本问题进行了全方位,多层次的描述,构建了旅游学的学科体...
王叔明编;杨健霄,邱鹤年校订1934 年出版157 页ISBN:
分10编。内容有商标局的沿革、商标的意义和效用、法规解释、注册手续、图样、商标和审定、诉讼案等。
花立明,胡晓涛主编;黄艳婷,李征,李丽副主编2016 年出版228 页ISBN:9787518410323
全书分为餐饮岗位认知、基本操作技能、综合服务技能、餐饮经营设计、餐饮日常管理五个学习项目,通过收集餐饮服务与基层管理岗位大量的工作素材及行业中发生的经典案例来充实教材内容。在培养学生掌握必要的...
张立明编著2008 年出版325 页ISBN:711407073X
本书以AutoCAD 2008中文版软件为平台,针对土木工程道桥领域的制图内容,以讲述绘图的基本方法和举例的形式讲授了AutoCAD软件的应用知识。本书内容完备,结合了道桥制图标准,重点讲授道桥制图中常用的命令和制图...