董忠志主编；董博，崔凯，董国恒，徐素玲编2003 年出版406 页ISBN：7215052931
本书详细介绍了现代科学技术管理的主要内容，阐述了现代科学管理的理论和方法。
李建玲编2011 年出版260 页ISBN：9787563926701
《基础会计》是高职高专教育“十二五”规划教材，是会计专业和其他经济管理专业的基础教材，具有较强的专业性和实践性。本教材讲解系统、集理论知识和会计实务为一体，使学生通过学习和练习，可以具备基本的会计工...
（美）FIL HUNTER，（美）STEVEN BIVER，（美）PAUL FUQUA著；杨健，王玲译2016 年出版200 页ISBN：7115416490
马艳平，王玲主编2009 年出版255 页ISBN：9787307068278
本书介绍了餐厅服务与管理的基础理论和操作技能，对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的知识进行了全面、系统的阐述。...
