李兴春,王丽茹主编1999 年出版383 页ISBN:7501923930
本书收集、整理了大量传统火锅菜肴和新兴菜肴,以及一些国外火锅食法,共300多例,详细地介绍了各例火锅的原料、调料、制作方法和成品特点。内容详尽,并在正文前附有4面彩插,使读者直观地了解火锅菜肴的特点。...
王丽编著2010 年出版208 页ISBN:9787540446291
本书选取中国古代最著名、人们最常用的典故近200个,通过词义注释、例句、近义词、反义词和典故产生的由来及故事的叙述,让中小学生经由知晓、了解、理解、运用的途径,全面掌握每一个典故。...
张小虹,王丽娟编著2009 年出版256 页ISBN:9787560622705
本书主要内容有电路的基本概念与电量的约束关系、单口电路的等效分析法、线性电路的基本分析法、线性电路的常用定理、正弦稳态电路分析、连续时间信号与系统的时域分析等。...
殷永萍,王丽梅,王萍萍主编;张丽,秦霄,张光远副主编2012 年出版396 页ISBN:9787209064439
本书为高等院校公共管理专业系列教材之一,本书从公共管理的专业角度,对公共部门人力资源管理的概念、体系等进行了系统的阐述。
李元秀主编;曹学亮编著2009 年出版316 页ISBN:9787204101047
本套书收录了上至秦汉下到明清时代的二十位具有代表性的帝王传奇故事。
闫毓秀主编2010 年出版223 页ISBN:9787122076465
本书介绍了细胞和四大基本组织的结构与功能关系,家畜、家禽胚胎发育过程等。
黄道秀编2004 年出版356 页ISBN:7801823524
本书翻译了2003年新修订的俄罗斯联邦刑法典,使读者对现行俄罗斯刑事立法政策有了全面的了解。