陈智斌，张筠，赵晶主编；王红梅，付红岩，姚晶等副主编；马丹雅，王雪飞，那治国等参编2012 年出版570 页ISBN：9787560336831
本书主要内容：第一篇粮食加工工艺学，主要讲解小麦、玉米、豆类和薯类的加工技术；第二篇果蔬加31211艺学，主要讲解果蔬加工保藏原理，果蔬罐藏、干制、糖制、速冻、腌制和果酒的加工方法；第三篇畜产品加工工艺学，......
瑞雅编著2015 年出版310 页ISBN：9787533546892
您是否为每天做什么菜而烦恼，您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发，把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者，每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍，还按凉菜、热菜、汤品加以分类且...
（苏）库特利雅夫采夫（Кудрявцев，Н.Т.）等著；陈国亮等译1992 年出版496 页ISBN：7309007948
书名原文:Прикладнаяэлектрохимия:讲述化学电源、有机物电化学合成、电镀、水的电解、湿法电合金、熔盐电解以及无机物电化学合成等方面的电化学的基本原理、工艺流程。...
陈高明，董雅编著2017 年出版166 页ISBN：9787122304896
本书从高等院校环境艺术设计教学需求出发，主要讲解5部分内容，包括环境设施的概念、发展、特征，构成要素与设计原则，设计方法与程序，设计种类及形式类型、不同空间设施设计案例分析等内容。书中特别是对具体设计....
（日）上村雅春2018 年出版217 页ISBN：9787121351136
本书是作者继《日本动漫绘画中的线条设计》之后的又一部力作，RIKUNO漫画理论后再推“人物设计不败定律”，作者结合多年的动漫人物设计经验，详细介绍了人物造型设计、形态、服饰、道具、背景等方面的设计原理，告...
（加）西顿著俞春放，邵红雅改写2006 年出版234 页ISBN：7534240980
《西顿动物故事集》是西顿最著名的一部短篇动物小说集，也是世界上最受人喜爱的描写自然界里的动物的故事集。这些故事都是真实的。尽管在许多地方离开了严格的史实界线，但《西顿动物故事集》所有的动物没有一...
王璐璐主编2016 年出版240 页ISBN：7506488396
二十四节气是自然现象，自然界的兴衰枯荣都会对人体健康产生影响。就其气候而论，春季温和，夏季炎热，秋季干燥，冬季寒冷，人体的生理也随着时节的变化而变化，而为人体提供所需营养的饮食与人的健康又有着密切的关......
陈代球主编；王璐，杨阳，周嫱副主编；李海燕，唐伟胜丛书主编2014 年出版384 页ISBN：9787510063824
本书被评为纽约时报的畅销书，侦探漫画作家斯科特·施奈德与艺术家格雷格·卡波罗一起开始了新时代的重新启动。作为DC新52漫画，本书讲述了经过哥谭市一系列残忍的谋杀，黑暗骑士蝙蝠侠开始认识到：也许这些犯罪比...
王从思，王璐，王志海编著2018 年出版238 页ISBN：9787030573209
微波组件结构与散热设计、制造工艺因素以及复杂工作环境是实现高频段电子系统性能和功能的主要制约因素，互联工艺形态参数的科学调控也是组件传输性能稳健可靠的重要保障。随着组件集成化、轻量化、小型化的...
张俊红，赵欣雅编2012 年出版150 页ISBN：7546923522
本书为安全教育类图书。全书针对中小学生的身心特点，用通俗易懂的语言和一件件活生生的交通事故，教育中小学生要严格遵守交通规则。还通过讲解交通安全法、剖析交通事故发生原因等形式，讲述了当前在校学生中存...
