何东平,白满英,王明星主编2014 年出版878 页ISBN:9787501996292
本书全面、系统地介绍了粮油食品概论,各种粮油食品的营养成分及特性、嫌忌成分,以及心血管病人、糖尿病人、肾脏病人粮油食品的开发与应用。涵盖粮油食品领域十几个门类上百种产品,并附有主要产品质量最新标准...
刘满英,董芝主编2008 年出版219 页ISBN:9787530847879
本书将无机化学和分析化学最基本的内容重新组织和设计,组合成一个有机、完整、统一的新 体系,充分体现了生物、医药类专业的鲜明特色。全书共分为两部分:理论教学和实验操作。 理论部分涵盖了两个结构、四大平...
廖满英主编2013 年出版136 页ISBN:9787503867958
本书主要针对生活在城市的读者,用手绘图的形式分步骤地告诉读者如何在阳台上种植出环保、健康的有机蔬菜,包括准备工作、所需工具、常见叶菜、茎菜、果菜以及芽苗菜的种植要点、方法等,内容全面、实用,可读性强...
廖满英主编2015 年出版144 页ISBN:9787122229854
本书根据内容的需求附有大量实物图片,语言描述通俗易懂,内容主要包括:园林植物栽培基础、园林植物苗木培育技术、园林植物栽植技术、保护地植物栽培技术、容器植物栽培技术、无土栽培技术、屋顶与垂直绿化技术...