王明辉主编2002 年出版143 页ISBN：7502536604
《化工单元过程课程设计》由全国化工高职高专教材编写委员会组织编写。是《流体流动与传热》、《传质与分离技术》两门课的配套教材。主要内容包括列管式换热器、板式塔、填料塔、化工管路等设备结构设计技...
王明东著2010 年出版212 页ISBN：9787548201083
本书对云南少数民族手工文化的概况、价值、技艺传承模式、经济开发、保护与发展机制等不同方面加以论述，并有各民族手工文化的七个田野调查案例作为实证，还对民族地区灾后文化的恢复重建进行了论述。...
矫超编著2010 年出版288 页ISBN：9787209053099
本书内容涉及食品营养基础知识、常见食品原料基础知识、食物中毒及其预防、食品安全知识等营养配餐基础知识，以及营养食谱制定的准备、餐饮成本核算知识等营养配餐员需要掌握的技术技能。...
张海波，刘广超主编；李晨，林刘军副主编2010 年出版191 页ISBN：9787502031428
本书介绍了AutoCAD的基础知识，基本绘图设置，二维图形的绘制和编辑，复杂二维图形的绘制和编辑，文本标注，图案充填，块与属性，尺寸标注，工作空间与打印输出，专业绘图等内容。...
苏玉玲，董超主编2003 年出版260 页ISBN：7502540385
本书分别介绍水污染防治、大气污染防治、固体废物处理与处置、噪声振动与其他公害防治和给水处理技术、方法、工艺及设施的简单结构、运行和维修等。...
