深圳市金版文化发展有限公司主编2006 年出版96 页ISBN:7544230694
本套书从一个角度介绍了60多种富有过年气息的食品和饮品,分别从制作、营养及饮食文化等方面进行全方位的讲解,文字通俗易懂、图文并茂,特别适合饮食从业人员、烹调爱好者及家庭读者。...
林忠,金延平主编2009 年出版285 页ISBN:9787811226928
本书系统地阐述了人力资源管理的基本理论、原则和方法,并引入了人力资源管理的最新理论和方法,突出学术性、实用性和可操作性。
王明美主编2012 年出版423 页ISBN:9787509735121
本书是由2011年中国社会学会学术年会获奖论文集结而成,是历年社会学年会后的惯例之作。本次年会在南昌召开,主题即是“新发展阶段:社会发展与生态文明”。全书共分四个部分,第一部分为讲话与致辞,体现各级领导对...
王明初主编2013 年出版316 页ISBN:9787516124666
本书收入了马克思主义生态文明建设理论论纲(顾钰民)、整体性与马克思主义基本原理的科学体系(袁银传)、我国正处在社会主义社会创建阶段(高永丽)、话语的流变与解构:毛泽东思想与中国特色社会主义理论体系差异......
臧立娟,王凤艳主编;王明常,贾俊乾,于小平副主编2018 年出版345 页ISBN:9787307199033
本书内容包括测绘基本理论、工程测量技术和测绘新技术应用三部分。第一部分包括7章,介绍测量学基本内容、测绘参考系及测绘工作原则角度测量原理、仪器、方法及误差分析;介绍钢尺量距、视距测量及电测波测距...