周裔彬，王乃富主编2017 年出版186 页ISBN：9787122287960
《粮油加工实验技术》一书共8章，包括：粮油基本成分分析；小麦粉加工品质分析；稻米加工品质分析；米面食品制作；植物蛋白与淀粉制备；植物油脂提取及其品质分析；粮食中酶活性的测定；粮油产品中有害成分与添加剂......
王玉娟主编；刘新娥，周乃富副主编2011 年出版252 页ISBN：9787121137075
本书结合计算机组成原理和操作系统原理两部分知识，先总体介绍计算机的组成结构和基本工作原理，以及操作系统概述；然后以计算机组成的五大部件为主线分别介绍：处理机管理、存储器管理、设备管理、存储器管理和接...
李文雍，陈乃富2009 年出版278 页ISBN：9787810938419
本书为高等本科院校生命科学类专业基础课教材。本书的主要内容有：生命与生命科学概论、生命与环境、生命与生物多样性、生命起源与生物进化、植物与植物学、动物与动物学、微生物与免疫学、克隆与生命伦理、...
