王海燕编2003 年出版62 页ISBN：7540111178
本书是针对美术专业高考学生学习色彩静物的专题性教程。系统而具体地讲解了色彩静物的绘画技法。附有大量艺术水准颇高的范画作品，对考生有针对性很强的指导、参考意义。...
周志春，孙玮林主编；郑健壮，王其中，周英豪副主编2004 年出版184 页ISBN：7308038068
本书按管理的概述、管理理论的演进、管理的决策、计划、组织、领导、控制的逻辑顺序来阐述管理过程的有关知识及其应用。
王天佑著2000 年出版343 页ISBN：7563708863
本书介绍了西餐的经营理念、营销策略、烹饪方法、服务标准和酒水配制，收进了最新西餐食谱、酒谱和服务方法等。
