王庆国,杨风光主编1999 年出版116 页ISBN:7109056112
本书主要介绍腌菜、泡菜、酱菜的历史与现状;腌菜、泡菜、酱菜的加工原理、制作工艺与配方、加工器具与设备;质量与卫生标准等。
王庆国主编2006 年出版193 页ISBN:7811063018
本书主要介绍了旅游景区概述、旅游景区的区位选择与布局分区、旅游景区的形象策划、游客管理等。适合高职高专教育专业适用。
王庆国,苏京主编2008 年出版242 页ISBN:9787807392828
本书从实用角度出发,全面、系统地介绍了最常用的礼仪规范。内容涵盖了个人礼仪、生活礼仪、社交礼仪、公务礼仪、涉外礼仪等内容,特点是对中国人在涉外交往中由于文化习俗的不同而最易忽略和出错的地方进行了...
王庆国主编2007 年出版287 页ISBN:9787040225495
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材,详尽地阐述了《伤寒论》的地位、历史背景、成就、渊源、传承等,并介绍了对历代著名伤寒学家及其著作、伤寒学研究的最新进展。本书适用于高等中医药院校中医类专...