秋实主编2005 年出版400 页ISBN:7538013164
本书从营养、医学的角度出发,精选菜例。通过不同的烹调方法、不同的原料搭配,制作出各式各样的家庭菜疗菜谱,以期对您生活有所帮助。
沈晓辉,张秋实,成槐等编著1994 年出版288 页ISBN:7531410476
本图集分:古建筑门饰、仿古门饰、纪念性门及大门、近现代建筑门饰、商业门面装饰、民宅门饰、园林门饰、室内门饰8个部分。
秋实主编2005 年出版400 页ISBN:7538013172
本书分猪肉类、牛羊肉类、鸡鸭肉类、蛋类、水产类、白菜类、萝卜类、芹菜类等二十多个部分,详细介绍了各种凉菜的选料、搭配、制作及营养价值分析等。...