罗仲春,罗毅波主编2006 年出版388 页ISBN:7503841818
本书介绍了81种引种植物。分别就其生物学特性、经济价值、人工繁殖和栽培技术、物侯特征及推广价值进行了详细论述。
(波)J·Zelkowski原著;袁钧卢,张佩芳译1990 年出版321 页ISBN:756280110X
本书论述了提高煤的热能利用率的燃烧理论和技术。
(日)石仓丰著;孙启林,王静波译1987 年出版180 页ISBN:7560200532
本书从理论和实践上总结了日本高级宾馆、饭店的经验,对宾馆、饭店的服务教育做了系统而详细的介绍。
杨鸣波主编2009 年出版233 页ISBN:9787122056320
本书从高分子物理和高分子化学原理入手、对高分子材料成型加工工艺进行了阐述。
全国高等院校美术与设计专业精品课程系列教材 建筑外部环境设计
王润强,梁锐主编2015 年出版103 页ISBN:9787556107599
本教材是“全国高等院校美术与设计专业精品课程系列教材”中的一种。本书稿明确了建筑外部环境的概念、意义和构成,详细阐述了建筑外部环境设计的原则与方法,重点论述了构成景观空间的材料、质感、光影效果、...
张波主编2007 年出版340 页ISBN:7536737467
本书汇编了全国各地有关研究丽江各民族的学术论文34篇,反映了当前丽江的学术动态和学术理论。
黄文波编著2010 年出版396 页ISBN:9787310033362
本书包括餐饮概述、餐饮组织结构设计、餐饮经营理念、菜单计划、食品原料的采购与验收管理、食品原料的储存与发放管理、厨房业务与生产管理、餐饮销售管理、餐饮服务与宴会管理、餐饮成本核算与控制、餐饮...