王森,张琴主编2016 年出版159 页ISBN:9787518025206
作为一本中式主食书,本书介绍了制作中式主食的常用原料、常用工具、基本面团、熟制方法等基本技能以及饭、粥、饺子、粉面、面饼、包子、发糕、米糕、馒头、花卷、粽子、元宵等常见品种的做法,让读者在传统中...
王森主编2011 年出版260 页ISBN:9787565404405
本书主要阐述需求、供给与市场,消费者行为理论,生产理论,成本收益与理论,市场结构理论,生产要素价格与收入分配,福利经济学与市场失灵,国民收入核算,国民收入决定理论财政政策和货币政策等。...
赵自强,刘桂芝,张树森等著1988 年出版205 页ISBN:7562501610
中国震旦系建系研究项目成果之二:本书内容为湖北震旦系区划及主要剖面概述
王森主编2015 年出版316 页ISBN:9787555218616
在家自制鸡尾酒、咖啡,不仅有罗曼蒂克的浪漫,还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解,上百款鸡尾酒、咖啡尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...