王森主编2017 年出版107 页ISBN：9787555257813
人类的花食文化由来已久，从古至今，爱美之心未曾改变。本书以花为对象，将花入糕、入蜜、入茶、入酒，当鲜花与美食发生的盛宴，春夏秋冬，一如既往地为大家呈现。...
王森编著2010 年出版95 页ISBN：9787538163513
本书介绍了36种变化时尚陶艺蛋糕的制作，此外，还配有步骤图和小叮咛也让读者一目了然，可操作性强。另外，本书还配有vcd光盘。
王森主编2015 年出版318 页ISBN：9787555218579
自制翻糖装饰，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款翻糖装饰尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...
王森著2017 年出版148 页ISBN：9787518407736
本书是“世界名厨学院”系列的第二本甜点书，邀请法国2位大师到中国取材拍摄，将国际化的甜点引入中国，让国内的烘焙行业从业人员不用走出国门，便可以学到顶级甜点师的制作精髓和宝贵经验。主要内容包括：工具材料....
王森著2006 年出版281 页ISBN：7500930119
本书通过对武术套路中13个基本动作、散打中30项基本技术的过程进行系统描述、分析与论证，旨在提高动作质量，增强攻击力。
范伟，杨宏雨，张栋，王森主编2011 年出版241 页ISBN：9787302255468
本书系统地介绍了UNIX/Linux系统操作的基本概念和操作，并结合UNIX/Linux操作系统的应用实例。
王森主编2015 年出版316 页ISBN：9787555218562
在家自制百变饮品，不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。零基础教学分步详解，上百款饮品的制作方法尽在掌握。本书实为家庭及专业人士必备图书。...
