王森主编2011 年出版104 页ISBN：9787501979196
50多款适合家庭制作的饼干中，包括20款制作简易、适合新手入门的推压类饼干，21款尤为酥脆的冰箱类饼干，以及13款最能让人体会饼干制作乐趣、适于加强亲子交流的挤出类饼干，还有2款中国人最爱吃的中式点心——陶...
王森，钟秋平编著2010 年出版80 页ISBN：9787503858673
本书讲解了油茶整形修剪的目的和意义、油茶整形与修剪的生物学原理、油茶树主要修剪技术及其反应、油茶的主要树形及整形过程、油茶不同类型树的修剪、油茶修剪工具及机械简介等内容。...
王立新，王法格，王森主编2014 年出版325 页ISBN：9787109189263
本书由温州科技职业学院王立新教授主编。介绍了核桃、板栗、枣、柿子、香椿、油茶、沙棘、银杏、香榧等50常见经济林果的丰产栽培技术。每个树种分别介绍了其经济价值、优质品种及生物学特性、丰产栽培技术...
王森主编2009 年出版105 页ISBN：9787538161199
本书中主要介绍动物整体蛋糕的制作。在书中你会看到动物的点、线、面构图方法，书中包括人们喜爱的十二生肖蛋糕到狮子、豹子、熊等生肖之外的仿真动物、卡通动物的制作，且我们在每种动物、生肖中都加入两种以...
王森主编2017 年出版225 页ISBN：9787518413683
本书为四色印刷菜谱类图书，除了讲解意大利餐的制作方法，还有关于意大利南、北菜系、小岛菜系的介绍，能够带领读者全方位了解意大利菜的内涵及制作精髓。内容包括比萨饼、海鲜烩饭、烤菲力牛排等94道意大利菜的...
王森著2010 年出版284 页ISBN：9787500938156
本书主要针对拳法攻击技术探寻出系统的反击方法，包括防守反击左冲拳、右冲拳、左掼拳、右掼拳、左抄拳、右抄拳、左弹拳、右鞭拳等动作方法。...
