王树温主编1995 年出版169 页ISBN:7504413976
《中等技工学校烹饪系列教材:烹饪原料加工技术》主要内容有:刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
毛泽东著;王树山,王健夫主编1997 年出版815 页ISBN:7209021280
本书精选毛泽东在不同历史时期的书信190封,并对涉及到的重要名词进行了注释,对书信进行了赏析。
娄玉花主编;张格杨,暴瑞新,孙金龙等副主编;王树娟,张蕾,王琳琳等参编2009 年出版345 页ISBN:9787209046206
本书在参阅了国家有关法律、法规和相关书刊的基础上,对《税法》(第二版)进行了修订。全书共分15章,对税法基本知识、增值税、消费税、营业税、城市维护建设税进行阐述。...
(英)克罗夫特(Susan Groft)著;王树清译2003 年出版232 页ISBN:7810366629
本书是针对在复杂销售环境中从事产品和服务推销的企业开拓新市场的综合性实用指南,包括从创建客户到达成交易的整个过程。
么长青,刘志东主编;崔树平,王跃,殷国玺等副主编;柳士凯,刘鹏翔,赵东霞等编委2014 年出版304 页ISBN:9787306049575
本书依据教育部颁布的《全国普通高等学校体育课程教学指导纲要》,结合现代大学体育发展趋势编写。大学体育以促进学生身心健康发展为核心,是增强学生体质、提高学生素质、培养学生综合能力的重要教育途径。本...
王树民,陈慧君主编2015 年出版282 页ISBN:9787300213743
本书立足于原有《治安案件查处》教材体系基础,力求进一步更新和完善体系,主要内容包括:治安案件查处的基本理论、治安案件查处的措施、治安管理处罚种类、治安案件查处程序以及各种具体治安案件的查处的重点与...
崔树平,陆卫娟主编2012 年出版335 页ISBN:9787111371526
本书以“分析典型机器和设计简单机械传动装置”作为任务驱动,将任务中涉及的传动机构分析和零件设计内容,按所需要掌握的相关知识和技能划分为各个学习单元。每单元以一种典型机构或零件引领,由“准备知识”、...