唐国盘,黄安群,姜志勇编2015 年出版266 页ISBN:7554213164
本书详细介绍了水产品食材概况,水产品加工基本常识,水产品的化学性质,水产品保鲜技术、水产品储藏技术、水产品初加工技术,水产品精深加工技术,使读者在水产品的产品开发、产品经营能够得到切合实际的、最直接的...
膳书堂文化编2017 年出版132 页ISBN:9787543974357
该书系统全面地介绍了有关肺病的常识、肺病对健康的威胁等知识,重点介绍了适合肺病患者自我调养和自我治疗的简便方法,这其中包括饮食疗法、运动疗法、按摩疗法、针灸疗法、拔罐疗法、刮痧疗法、点穴疗法、氧...
胡敏编2017 年出版389 页ISBN:7122299783
本书重点介绍了300多种食物的营养价值、食用功效、性味归经等内容,同时介绍了常用体格测量指标及评价指标、常见营养缺乏病的治疗、常见疾病的营养治疗,并将新版中国居民膳食指南、中国居民膳食平衡宝塔、各...
《装饰》杂志编辑部编2017 年出版290 页ISBN:9787531475859
本书是围绕艺术设计教学实践等文章集合的一套丛书。主要以论文为主,内容丰富,角度独特。在设计史、设计理论、设计艺术等教学方面提供了专业参考和借鉴。作者不乏大家之作,关注社会民生和新兴设计,引领着现代生...
军情视点编2017 年出版280 页ISBN:9787122293800
本书收集了全球两百余种军用舰船,包括航空母舰、巡洋舰、驱逐舰、护卫舰、两栖攻击舰、滨海战斗舰、潜艇、巡逻舰、登陆艇、补给舰、扫雷舰等。书中对每种战舰都有详细的性能介绍,并附有准确的参数表格。通过...
《装饰》杂志编辑部编2017 年出版289 页ISBN:9787531475866
本书是围绕艺术设计教学实践等文章集合的一套丛书。主要以论文为主,内容丰富,角度独特。在设计史、设计理论、设计艺术等教学方面提供了专业参考和借鉴。作者不乏大家之作,关注社会民生和新兴设计,引领着现代生...
华鼎国学研究基金会国茶文化专项基金管理委员会,华鼎国学研究基金会国茶文化专家委员会编2015 年出版371 页ISBN:9787504490520
该书汇集了全国148家知名茶叶生产企业和销售企业的优质名茶,比较系统地、图文并茂地介绍它们的分类、产品特点、生长环境、制作工艺及其企业文化方面的知识,还介绍了我国知名专家对茶叶文化及茶产品科研成果...
中华吕氏通谱编纂委员会编;吕龙章主编2014 年出版546 页ISBN:7101102786
《中华吕氏通谱》是在吕姓宗族间通过认同共祖、连通世系、重排昭穆的基础上编撰的,它完整纪录了吕姓各个家支的世系表及其分布以及祖根族源、迁徙繁衍、列祖传记、碑铭墓志、祖训家风、历史名人、诗文集萃等...
中国文物学会历史文化名楼保护专业委员会编2017 年出版601 页ISBN:9787501050956
《中国历史文化名楼系列文丛·楹联卷》是我社编辑出版的《中国历史文化名楼系列文丛》的第三卷,综合收录了中国历史上诵咏岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁等16座历史文化名楼的楹联,内容翔实,具有重要的资料价值和历史...
魏玉山编2016 年出版373 页ISBN:7506858436
本书是对数字版权保护技术研发工程标准的集中、全面展示,共分六章,第一章为工程标准概述,最后一章为安全类标准,此外还包括四类27项标准,其中,管理类标准4项、基础类标准5项,数据类标准4项,接口协议类标准14项......