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    路建峰主编2008 年出版255 页ISBN:9787122014603

    本书介绍了我国常见的休闲食品的生产技术及相关理论知识。

  • 文畅诗文论

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    王向峰主编2007 年出版424 页ISBN:7503419776

    本书中汇集了当代著名作家、评论家、邓友梅、吴泰昌等人对文畅诗歌散文创作的评论。

  • 生物化学

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    唐炳华,王继峰主编2005 年出版269 页ISBN:7801568192

    本书是“易学助考口袋丛书”之一,是新世纪全国高等中医药院校规划教材的配套教学参考用书,可供中医药院校学生使用。

  • 土地资源管理学

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    张正峰主编2008 年出版359 页ISBN:9787300090733

    本书论述了土地资源管理的相关概念和理论,适合本科生使用。

  • 小小银行家

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    史跃峰主编2007 年出版162 页ISBN:7505867792

    本书是一本对中小学生进行金融意识启蒙教育的书籍,内容包括金融基本知识、金融家故事等。

  • 混沌神经信息处理理论与应用

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    张毅峰2014 年出版0 页ISBN:

  • 凉菜忒爽口

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    赵国梁编著;杨中俭摄影;刘科峰制作2005 年出版60 页ISBN:7533525329

    本书以图为主,图文并茂。每道菜分别由彩色效果图、材料用量表、制作工艺图,以及制作要领、成菜特色、营养成分等组成。

  • 当代名老中医典型医案集 第2辑 儿科分册

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    贺兴东,翁维良,姚乃礼,孙光荣总主编;姚乃礼,王思成,徐春波执行主编;安效先副主编2014 年出版192 页ISBN:9787117181686

    2009年我社曾出版十五科技支撑计划项目“名老中医临床经验、学术思想传承研究”课题研究成果“当代名老中医典型医案集”丛书,取得了较好的社会与经济效益,现策划后续第二辑,系该计划在十一五期间的成果。本书...

  • 古代农业技术 从镰刀到犁具

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    (美)迈克尔·伍兹(MichaelWoods),(美)玛丽·B.伍兹(MaryB.Woods)著;王思扬译2015 年出版87 页ISBN:9787543958128

    《百年道学精华集成》是国家社会科学基金重大项目、教育部哲学社会科学研究重大课题攻关项目、国家“985工程”四川大学哲学宗教与社会研究创新基地重大项目、国家教育部人文社会科学重点研究基地四川大学...

  • 工商管理经典译丛 会计学 第25版 财务会计分册

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    卡尔·S·沃伦,詹姆·M·里夫,乔纳森·E·杜哈奇著;陈宋生,童晓晓,黄声华,王思译2015 年出版572 页ISBN:9787300215976

    《会计学:财务会计分册(第25版)》以其清晰的结构和创新的教学艺术,展现了最为全面的会计学基础知识内容。在美国和世界各国,迄今已有数百万学生阅读了本书,并从中受益。诸位作者在过去的所有版本中长期坚持改革...

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