《新农村建设青年文库》编写组编写2009 年出版97 页ISBN:9787537166621
本书主要介绍了关于做好厨师的相关知识,如厨师应具备的职业道德、厨师应具备哪些基本功、厨师应符合哪些技能要求等。
胡传鼎编著2006 年出版273 页ISBN:7502582053
本书以介绍铸铁件先进生产技术为目的,按照由局部到整体的思路,详细讲述了铸铁件生产工艺流程及其生产装置的设计过程。书中不仅介绍了关于铸铁件生产的基础资料、造型方法、型钢制模、砂处理系统、冲天炉熔炼...
信息技术基础编写组编写2006 年出版170 页ISBN:7533864107
本书是配人教版教材。以纠错的形式解析教材重点难点,通过练习巩固教学要求,以课时为单位,是紧跟教材的同步类高中学生辅导用书。
《壮族简史》编写组,《壮族简史》修订本编写组编2008 年出版318 页ISBN:9787105087099
本书对初版《壮族简史》中的错别字进行了修改,增补了一些新观点。新增新中国成立后的内容,简要而全面地介绍了现当代壮族的历史。