尚锦文化编2010 年出版95 页ISBN：9787506464413
本书精选了100道用蔬菜做的美味菜品，先介绍了食材的营养特点、适合烹调的方法、选购要点等，再附上具有代表性的家常菜，做法简单、操作方便、图片精美，适合家庭烹调。...
王锦主编；钟西炎，马娟编写2006 年出版310 页ISBN：7508336712
本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材。全书分为三篇，第一篇为电子电路基础知识；第二篇为基本技能训练；第三篇为工程实践实训。
王传锦，胡毅人，赵惠林，罗海洲，戴恩源，刘彬编著1994 年出版220 页ISBN：7538509801
本书写了中学生笔下的老师。
任志锦主编2002 年出版220 页ISBN：7111083172
面向21世纪高职高专系列教材电子技术专业:本书主要内容包括常用低压电器的构造与应用、交直流电机的原理和控制方法、控制电机的特性和应用、晶闸管相控整流电源及调速控制、实用电气控制电路原理和故障分...
尚锦文化编2010 年出版127 页ISBN：9787506463515
本书精选了398道凉菜，按酱、卤、拌进行分类，详细介绍了每道菜的的制作技法，材料、调料、做法详细，图文并茂，为您在操作过程中提供必要的帮助。...
