(韩)白智媛,(韩)朴京美编著;文忠实译2004 年出版80 页ISBN:7806449051
本书详细介绍了正宗韩式泡菜的传统做法45种。内文彩图完全采用韩国原版,一菜一图,且附有制作方法。
王卫东,杨彩玲,储艳兰主编2014 年出版380 页ISBN:9787517019848
本书主要按官能团分类讨论了有机化合物的性质和重要反应,有机化合物种类主要包括:链烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚和醚、醛和酮、羧酸和羧酸衍生物、取代酸、含氮有机物、杂环化合物等有机化合物的性质与反应。...
姚义贤,王卫英主编2017 年出版1890 页ISBN:9787110094624
《百年中国科幻小说精品赏析》首次对百年历史长河中的科幻作品进行梳理,从中遴选55部中国原创科幻精品,然后对入选作家作品进行深度赏析,挖掘其丰富的科学文化内涵和多重文学审美价值。本研究突出史诗性,即以百...
姚义贤,王卫英主编2017 年出版1038 页ISBN:9787110094624
《百年中国科幻小说精品赏析》首次对百年历史长河中的科幻作品进行梳理,从中遴选55部中国原创科幻精品,然后对入选作家作品进行深度赏析,挖掘其丰富的科学文化内涵和多重文学审美价值。本研究突出史诗性,即以百...
姚义贤,王卫英主编2017 年出版1450 页ISBN:9787110094624
《百年中国科幻小说精品赏析》首次对百年历史长河中的科幻作品进行梳理,从中遴选55部中国原创科幻精品,然后对入选作家作品进行深度赏析,挖掘其丰富的科学文化内涵和多重文学审美价值。本研究突出史诗性,即以百...
姚义贤,王卫英主编2017 年出版324 页ISBN:9787110094624
《百年中国科幻小说精品赏析》首次对百年历史长河中的科幻作品进行梳理,从中遴选55部中国原创科幻精品,然后对入选作家作品进行深度赏析,挖掘其丰富的科学文化内涵和多重文学审美价值。本研究突出史诗性,即以百...
姚义贤,王卫英主编2017 年出版696 页ISBN:9787110094624
《百年中国科幻小说精品赏析》首次对百年历史长河中的科幻作品进行梳理,从中遴选55部中国原创科幻精品,然后对入选作家作品进行深度赏析,挖掘其丰富的科学文化内涵和多重文学审美价值。本研究突出史诗性,即以百...