王伟青主编;王伟,雷莉辉副主编2014 年出版295 页ISBN:9787562484080
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括免疫学基础技能训练、免疫应答、免疫预防与检测等4个项目。
(魏)吴普著;尚志钧辑校;尚志钧辑注;尚元胜,尚云飞,尚元藕整理2019 年出版232 页ISBN:9787530499849
王伟著;孙保军,仇俊,蔡健伟等参编;王伟摄影2013 年出版172 页ISBN:9787533542283
本书根据酒店一线的实际情况,介绍了兼具实用与艺术性的各种类型盘饰,全书先进行理论提炼,在盘饰同类书中目前没有,而后介绍了糖艺、糖粉、巧克力、果酱画、分子美食、烘焙、蔬果雕刻、转印、鱼皮应用等各种手法...
秦国钧主编;马本宽,马建爽,孔丽,王劲波,王明霞,刘绪杰,孙劲松,房莉,秦国钧,杨军,杨根领,赵金枝2004 年出版305 页ISBN:711706448X
全书内容包括:婴幼儿的生长发育、营养、护理、早期教育和婴幼儿常见疾病的预防及护理,学龄前儿童的生长发育特点、营养、保健、智能培养、品德教育、常见的心理行为问题及调治、入学前的心理准备,学龄期的生理...
(晋)葛洪撰;(梁)陶弘景增补;(金)杨用道再补;尚志钧辑校;尚志钧辑注;尚元胜,尚云飞,尚元藕整理2019 年出版376 页ISBN:9787530499832