(澳)兰金著;马会勤译2008 年出版307 页ISBN:9787811172652
本书阐述了不同类型的葡萄酒,以及他们的生产过程、稳定处理和后续工艺。
汪维真著2009 年出版277 页ISBN:9787509709962
本书作者在前人研究的基础上,运用丰富的方志登科录及笔记等资料,排比、考证勾勒出明代解额由明初的“不拘额数”到乡试解额制度形成的轨迹,并阐明区域解额配置变动的原因,在于明廷利用科举取士手段平衡社会智力...
(日)川端康成著;高慧勤译2001 年出版473 页ISBN:7540726814
本书讲述了年轻的主人公去阿尔卑斯山的一所国际疗养院探望生病的表兄,不料身不由己,一住七年,并遇见了许多不寻常的人和事。