李家民主编;吴正云,张文学副主编2017 年出版265 页ISBN:9787569004519
本书首次提出了固态酿造的“五三”原理,详细介绍了该原理的背景、内容和应用,结合固态酿酒生产实践对“五三”原理的实施做了详细展示,并探讨了“五三”原理在调味品、豆制品、果蔬、茶叶发酵,以及人体消化道微...
和仁,管家民编著2005 年出版481 页ISBN:7560420494
本书通过介绍成功管理的七项金科玉律,为管理者提供明确的方向和切实可行的行动指南。
高新民著2008 年出版910 页ISBN:9787500472247
本书在对“意向性”、“意义”、“内容”和“表征”等概念进行词源学和词义学考释的基础上,探讨了西方意向性理论的起源,演变和当代发展。...
李会民主编;李素慧副主编2013 年出版183 页ISBN:9787306046482
本书是用博雅理念指导编写的大学英语专业本科生使用的精读教材。本书从材料的选取到练习的设计,均体现人文、科学素养,包含“母爱与成长”、“人生态度”、“情感故事”、“历史文化”等多个主题,通过精当的选...
王文举,张桂喜主编2013 年出版397 页ISBN:9787563814480
在面临日益复杂的经济问题的情况下,如何准确地进行经济预测,正确地进行决策、合理地作出对策已成为当今现代化管理人员必须具备的能力。本书综合了经济学、统计学、计量经济学和博弈论的相关知识,系统讲解了经...
王文捷;麦红宇编2017 年出版190 页ISBN:7568906264
本书为商务英语专业系列教材听力教程第3册。本书共15个单元,包括Brands/Products,Trade Fairs,Company performance,Business Trip,Business relationship,Meeting,Income Gap/Human Resources,Investment/s...
新世纪高等职业教育教材编审委员会组编;李春凤,潘庆丰主编;刘金环,王文华副主编2004 年出版309 页ISBN:7561126018
本教材适用高职高专机电类学生使用,主要包括有静力学的基本概念和受力分析,简单力学、平面任意力学、空间力学与重点,拉伸与压缩,剪切和挤压,扭转,弯曲变形,压杆稳定,质点和刚体运动学基础,动力学基础等。...
法国伽利玛少儿出版社编;(法)布吕涅,(法)加勒隆,(法)雨果绘;向静,王文静译2014 年出版54 页ISBN:9787544832526
本书是一套兼具知识性、趣味性和开拓性以及学习性的科普童书,全套共10册。保留了第一次发现丛书透明胶片的特质,本册书将带领两到五岁的小朋友,了解恐龙的相关知识;认识世界上正在濒临灭绝的动物,学会如何保护它...
王文捷主编2013 年出版192 页ISBN:9787562470700
《英语口语初级教程》是《求知高等学校英语专业系列教材》的一部分,共大学本科英语专业学生使用。教材在原《英语口语教程》基础上进行了修订,尽量体现英语国家日常口语的特征,所选素材尽可能体现新颖性和口语...