胡景然，王文元主编1989 年出版253 页ISBN：7537502382
本书共包括5个部分:食品卫生管理、营养与健康、食品卫生、食品污染与食物中毒的预防消毒、灭蝇和灭鼠。
陈潭主编2015 年出版349 页ISBN：9787509780534
《广州公共管理评论》为连续出版物，本期为第三辑，设“理论前沿”“公共政策”“地方治理”“珠江书评”等栏目。“理论前沿”栏目发表原创性的理论、实证研究文章，涵盖公共行政（政府管理）中的各个领域，包括中央.....
陈潭主编2017 年出版315 页ISBN：9787520105507
《广州公共管理评论》为连续出版物，本期为第5辑，设“理论前沿”“公共政策”“地方治理”“珠江书评”等栏目。“理论前沿”栏目发表原创性的理论、实证研究文章，涵盖公共行政（政府管理）中的各个领域，包括中央......
