王向东主编2012 年出版121 页ISBN：7308094626
本书以激发学生学习兴趣，开发学生思维为宗旨，着重培养学生分析问题和解决问题的能力，提升学生的综合素质。
王向东主编2012 年出版238 页ISBN：7308095053
本书以激发学生学习兴趣，开发学生思维为宗旨，着重培养学生分析问题和解决问题的能力，提升学生的综合素质。
王向东主编2012 年出版102 页ISBN：7308094847
本书以激发学生学习兴趣，开发学生思维为宗旨，着重培养学生分析问题和解决问题的能力，提升学生的综合素质。
王向东主编2011 年出版214 页ISBN：9787308085830
本书以激发学生学习兴趣，开发学生思维为宗旨，着重培养学生分析问题和解决问题的能力，提升学生的综合素质。
王瑛，王向东主编2009 年出版278 页ISBN：9787811382433
本书专门讲授餐饮市场管理方法，包括世界餐饮文化发展简史、餐饮企业经营规划、菜单的设计与制作、食品原材料采购供应管理、厨房组织与生产管理、餐饮产品销售管理、酒水销售管理、餐饮服务管理、宴会组织与...
王向东，张彩霞主编2012 年出版208 页ISBN：7308095096
本书以激发学生学习兴趣，开发学生思维为宗旨，着重培养学生分析问题和解决问题的能力，提升学生的综合素质。
李传民，王向丽，闫华军等编著2007 年出版230 页ISBN：7111205758
本书介绍了金属塑性成形的基本知识。
王瑛，王向东主编2018 年出版282 页ISBN：9787550435223
本书以餐饮经营活动的运作流程为中心线索，整体内容结构设计循序渐进，全面地阐述了餐饮事业发展的概况、餐饮服务中的基本技能及餐饮事业各环节的管理理论和基本要求，特别强调了餐饮成本控制过程和餐饮营销这两...
