林亨,严京滨,王晓芳编2011 年出版312 页ISBN:9787302238461
本书配合清华大学工业工程系开设的系列专业课程编写,主要介绍工业工程实验室建设的思路和原则,以及各实验室的功能。
曹小红主编;王硕副主编2013 年出版536 页ISBN:9787030379511
本书从教学、科研和生产实际出发,将全面系统地阐述食品安全卫生学的基础理论和基本概念,食品安全检测技术及食品安全性评价方法等内容。首先介绍食品安全卫生的主要概念、研究内容、发展历程及国内外食品安全...
王世儒编2010 年出版341 页ISBN:7301158408
蔡元培先生是现代中国著名教育家、著名学者、北京大学教授。本书收录了蔡元培先生的日记,对研究现代中国思想史、教育史有重要参考价值。...
王世儒编2010 年出版663 页ISBN:7301158408
蔡元培先生是现代中国著名教育家、著名学者、北京大学教授。本书收录了蔡元培先生的日记,对研究现代中国思想史、教育史有重要参考价值。...