深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035
大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...
(苏)马特维柯(В.Н.Матвиененко),(苏)塔拉休克(Ю.Ф.Тарасюк)等著;《水声设备作用距离》翻译组译1981 年出版215 页ISBN:15034·2075
(美)彼得·芬格(Peter Finger)等原著;董春连,吴宇昕翻译2001 年出版265 页ISBN:7806544437
本书罗列了企业电子商务的各种挑战和问题用于从事商务活动的一种全新方法和崭新的基础设施。介绍了大规模的、任务重大的应用系统以及特殊技术要求。...