(瑞士)托马斯·阿诺德,(德)赖纳·哈舍尔,西蒙·杰希卡,比吉特·克劳克编;王小兰译2005 年出版260 页ISBN:7561128401
(英)弗雷德·劳森(Fred lawson)著;王小兰译2003 年出版340 页ISBN:7561123329
本书结合多家成功运行的酒店案例,全面讲述了酒店业基本知识,酒店特色,设施计划与成本分析,公共设施,环境标准、维修和重建等。
王小兰,张晓青主编2007 年出版193 页ISBN:9787509501733
本书立足于商务活动的实践,全面分析了商务谈判的概念、程序和基本策略。