张利庠,张喜才著2010 年出版332 页ISBN:9787511602992
本书首次系统提出了我国食品安全危机管理的理论基础并探索食品安全危机管理的危机监测机制、危机预警机制、应急管理机制、危机决策机制和危机测评机制。根据食品危机事件的生命周期建立不同时期危机管理的...
蒋喜才编写2009 年出版58 页ISBN:9787537167352
本书以如何有效预防近视为主,改善和恢复视力方法为辅,着重介绍了近视与读写距离、近视与光线、近视与饮食等的关系及科学预防措施,并通过运动、按摩等改善和恢复视力方法的介绍,向广大读者展示了一些简便易行、...
郭喜才著2011 年出版200 页ISBN:9787309084481
本书系统梳理了价格涨跌幅限制相关研究文献。总结了不同市场的实证检验结果以及在资产定价、参数估计以及在险价值(Value at Risk)等方面的研究,多角度的呈现价格涨跌幅限制的研究进展。...
胡斌杰,喜才主编2018 年出版213 页ISBN:9787564934965
本书按”教学做”合一的思路,以食品的生产流程为主体,分为生产原料的制备、工业生产菌种、空气除菌、发酵过程的控制、产物的分离与纯化及食品生产工艺实例。将素质教育的内容贯彻于教材中。教材内容的范围和...
王喜雪主编2006 年出版110 页ISBN:7560732429
本书是高职高专学生人文素质教育教程之《艺林漫步》卷,对艺术起源、种类、进程等问题进行了阐述。