庞彩霞,姜旭德主编;王锡香,吴威,邓鸿铃副主编2013 年出版267 页ISBN:9787030374899
本书介绍原料预处理,液态乳生产技术、酸乳生产技术、乳粉生产技术、奶油生产技术、冰淇淋生产技术、干酪生产技术、乳品企业生产安全,在内容的组织与编写上,按工学结合理念,以产品为主线,岗位技能为主导,增加生.....
沃尔夫冈·布列钦卡(Wolfgang Brezinka)著;杨明全,宋时春译2006 年出版333 页ISBN:7561748272
本书把教育学中科学的、哲学的和实践的理论类型杂糅在一起,从科学标准上看,是混乱的,从实践标准来看,也是多余的。本书作者试图通过元教育理论的讨论,探讨规范的教育理论研究,用科学统一的语句体系完成不同教育.....
(美)大卫·哈彻斯(David Hutchens)著;包蔚然,王阅春译2004 年出版139 页ISBN:7506017911
本书内容为企业管理。
(英)G.帕特里克(Graham Patrick)著;孙铁民,郭春译2004 年出版295 页ISBN:7030132416
“精要速览系列——先锋版”是继“现代生物学精要速览系列”之后推出的跨学科的升级版本。它系统地概括了学科核心知识内容,并采用一种便于学习,快速、准确掌握知识的编写方式。结构新颖、视角独特;重点明确、...
(澳)苏珊·佩罗著;陈春译;李黎图2017 年出版166 页ISBN:9787530980033
本书是儿童故事书,共有18章,每章一个独立的小故事,故事的主角是一片黄色的小丝绸。18个故事都讲述了小丝绸在一阵风——风之舞者的陪伴下进行的各种历险、发生的各种故事,故事的主旨依然是弘扬真善美、培养孩子...
(德)尤尔根·许勒著;徐筱春译2003 年出版338 页ISBN:7212019135
本书作者令人信服地阐述了无论处于何种情况,每个人都可以改善与提高自我的生存质量。