徐莹主编2011 年出版337 页ISBN:9787564504526
本书从食品发酵原料及微生物角度出发,系统地描述了发酵食品的酿造原理、品质特点及工艺过程,分析了生产中常见的质量问题的成因并提出相关防控措施。...
(日)靓丽出版社编著;徐莹译2009 年出版111 页ISBN:9787538159493
本书收录有日本所有最新的、富有时尚感的超人气美甲图案及做法。
王欣主编;王鲁娜,孙联子,徐莹,刘颖副主编2015 年出版257 页ISBN:9787302394044
本书在完整的财务管理框架体系基础上,全面采用了灵活的栏目形式,每章均设置了引导案例、实训案例、思考与练习等,方便读者全面地学习掌握知识。...
徐莹晖,王文岭编写2010 年出版257 页ISBN:9787540853181
本书文章均选自川教版《陶行知全集》内的相关篇目。编者辅以导读及解读。
浙江大学编著 应惠兰主编 熊海虹 傅政 何莲珍 周星 顾晔 李敏 王元春 周颂波 徐莹编者2005 年出版451 页ISBN:
徐莹晖,徐志辉编写2010 年出版206 页ISBN:9787540853150
陶行知论乡村教育。文章均选自川教版《陶行知全集》内的相关篇目。编者辅以导读及解读。
徐志辉,徐莹晖编写2010 年出版252 页ISBN:9787540853143
本书是陶行知论教育的功能。文章均选自川教版《陶行知全集》内的相关篇目,编者辅以导读及解读。