沈明浩,谢主兰主编2011 年出版300 页ISBN:9787564504168
本书重点介绍了食品感官评定的基本理论、感官评定条件的控制、感官评定方法的分类和标度以及食品感官评定中常用的一些方法和手段。内容安排上更加注重实用性,有食品感官评定实验的内容,也有感官评定在生产中...
吴赟婷,卢钢主编;兰长明,熊婷副主编;万林生,俞俊甫主审2011 年出版189 页ISBN:9787113132323
本书主要讲解C语言的基本概念及常用设施,包括基本数据类型、结构化控制结构、数组、函数、指针、结构及数据文件等;结合C语言基本内容讲解计算机程序设计的基本原理、程序设计技巧与方法。...
孔菊兰编著2009 年出版292 页ISBN:9787301156391
本书为乌尔都语专业主干基础课教材,适用于高年级教学,实用性强,被评为国家级十一五规划教材。前四册已经出版,得到本专业学界的广泛好评。...
民国丛书 第2编 21 政治法律军事类 中国政治史讲话 中国官僚政治研究 官僚政治批判
钱亦石,王亚南,陈中民著1990 年出版863 页ISBN:7805693730
王亚超主编2009 年出版212 页ISBN:9787506455701
本书结合纺织服装业质量管理的特点,在全面论述现代质量管理原理的基础上,结合国内外的最新成果,以全面质量管理为基础,以质量控制、质量改进为主线,系统介绍了现代质量管理的基本理论和方法。结构上力求系统性、...
王亚菲著2011 年出版140 页ISBN:9787300150376
本书主要结论包括:中国经济系统的物质代谢总体规模较大,质量与发达国家水平有一定差距;中国近二十年来物质减量化是相对的而非绝对的;中国典型农村地区可持续发展的关键物质消耗与污染排放呈现下降趋势;经济增长...
徐红兵,王亚元,杨建风编2012 年出版136 页ISBN:9787122145208
本教材基于开放性实验,实验操作步骤详细,学生可以在实验指导书下,完成各个实验项目,熟悉几何量检测的基础知识和基本技能,对从事机械设计、机械制造、标准化、计量测试和管理的人员都具有重要意义。通过几何量检...
王亚平著;张淑平著;刘强著;褚华著2013 年出版705 页ISBN:7302326576
编者受全国计算机专业技术资格考试办公室委托,对《数据库系统工程师教程》一书进行修订,以适应新的考试大纲要求。在考试大纲中,要求考生掌握的知识面很广,每个章节的内容都能构成相关领域的一门课程,因此编写的...
董吉文,徐龙玺主编;刘明军主审;王亚琦,张晓丽,许美慧,李英俊编2017 年出版252 页ISBN:9787121299261
本书是普通高等教育“十二五”国家级和“十一五”国家级规划教,并被评为山东省高等学校优秀教材一等奖。本书从实用性和先进性出发,较全面地介绍了计算机网络的基本理论和网络应用方面的技能。全书共7章,主要...
董翠红,杨术兰主编2014 年出版220 页ISBN:9787504664693
《老年护理学》是一本比较成熟的教材,整本书的内容主要针对步入老年期的人群,从健康评估到健康保健,从心理护理到生活护理,从疾病护理到临终护理的全程护理技术几个方面比较系统完整地讲述了老年护理的学科知识...