（美）罗伯特·沃克著；王燕译2013 年出版347 页ISBN：9787535775375
本书既讨论天然食物，又讨论人工制品，包括它们来自哪里、用什么做的、消费者在实际使用时可能会产生的后果。本书涵盖了300多个与食物及烹饪相关的问题和答案。对广为流传的谬见以及偏见，作者给予机智而科学的...
（美）洛娜·贝里昂著绘；方素珍译2018 年出版32 页ISBN：9787531575436
母亲节是一个属于探望和礼物的节日，可爱的小老鼠一家也准备去看望他们的妈妈。在这一天黑兹尔和他的妈妈、祖母、曾祖母、曾曾祖母都准备去看望自己母亲，可是曾曾曾祖母去哪儿了呢？原来曾曾曾祖母去看望黑兹尔...
王燕主编2008 年出版322 页ISBN：9787501961047
本书包括绪论，食品样品的采取和处理，食品的物理检测法，食品一般成分的测定，食品中矿物质元素的测定，食品中功能性成分的测定，食品添加剂的测定，食品中有害物质的检验与测定，食品分析实验。...
（日）冈田和芳著；吴梅，孙伟珍译2004 年出版152 页ISBN：7801931483
作为销售代表的本书作者冈田和芳，25年卖出了1000辆汽车，200栋楼房。被称作“销售员中的神话”。本书讲述了他的销售业绩以及他在销售过程中总结出的42条“畅销法则”。...
王燕谋编著；曹永康，杨梦初，崔琪审校2000 年出版323 页ISBN：7800909867
本书共分四部分，介绍了关于耐久性的科学研究；低碱度水泥的生产和性能；抗碱玻璃纤维的生产和性能，玻璃纤维增强水泥性能和GRC制品及其生产技术。 ...
王燕编著2019 年出版397 页ISBN：9787569030877
《多彩生命——印象锦西园级主题课程》以传统节日文化为基点，按照教师预设为主、幼儿自主参与与结合生成活动的方式建构而成，包括三大板块：主题课程、家园课程和美食课程。其中主题课程以年为单位，包含7大园级...
