(美)罗伯茨著;曹贵平译2011 年出版396 页ISBN:9787562829553
本书为引进版权图书,涵盖了化学反应工程课程的典型内容。本书内容的主要特点是:重视化学动力学的基础,强调使用数值方法来解决反应工程中的问题,增强动力学数据分析。本书编写的主要特点是:口语化的文字,强调解.....
(美)恩斯特·威尔迪(Ernst Wildi)著;朱路平译2002 年出版136 页ISBN:7805369461
本书作者恩斯特·威尔迪是一位世界著名摄影家。他在众多的业余以及专业摄影杂志上发表了大量作品;同时,他也是一位天才的摄影教师,其足迹遍布六大洲的许多国家,孜孜不倦地对他的学生讲授如何拍摄出卓越影像的技...
(英)安·凯著;白鲜平译2011 年出版275 页ISBN:9787533157371
本书介绍了200种国际上流行的西餐甜点的制作加工。书中首先介绍了用于制作甜点的原料、辅料的口味特点、加工方法和配料比例,然后详尽介绍了每一种甜点的制作技术细节,图文配合,简单易懂。...
赵春蕾,王亚玲主编;刘硕,侯层,李强副主编2013 年出版322 页ISBN:9787121196751
本书开篇主要介绍了组织行为学的含义、研究对象、研究目的、研究意义、研究方法等内容。接下来按照组织行为学的学科体系进行了个体的、群体的、组织的心理和行为规律的阐述,在个体的心理和行为规律部分主要...
王亚芳主编2016 年出版244 页ISBN:9787568215619
本书以高等学校专业教学标准和课程要求为依据,以工作过程为参照,以项目教学为组织形式编写的,注重理论与实际操作技能相结合。内容包括:抹灰工程、墙面装饰工程、楼地面工程、吊顶工程、隔墙与隔断工程、门窗工...
牛永宁主编;柴可夫,马纲副主编;谷英敏,王亚丽,代名涛等编2015 年出版289 页ISBN:9787534164934
本书立足家用,在介绍药食养生常识的基础上,从强身健体、益气补血、清热泻火、四季养生及美颜塑身等方面介绍了家庭养生的要点,并对日常生活中常用的活血止痛、清肺化痰、止咳平喘、祛风化湿等养生方法进行了说...
王亚卓编著2008 年出版390 页ISBN:7505865935
本书根据最新会计准则要求,通过总结专业人士的经验和成果,从不同角度探研财务信息的真假鉴别方法,帮助读者快速方便地识别真账与假账。...
(英)里嘉图著;郭大力,王亚南译2008 年出版276 页ISBN:9787542627858
本书对古典政治经济学做了总结和完善,是马克思主义经济理论的重要来源,它所阐述的理论对当今社会经济的发展有着启示和参考价值。
吕文清,王亚苹主编2014 年出版101 页ISBN:9787563540242
本册基于创意创新创造特色课程体系的总体目标和理念,承载“创新设计、拓展素质”版块功能。以创新路径探究和创新能力培养为主,落实“创新思维—让理想走近”和“创意求真,创以养善,创以立美”原则。科技与人文...