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  • 温暖传家菜

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    兰姨著;李惟一摄影2012 年出版263 页ISBN:9787540759292

    厨艺不是什么高深的技术,只要有爱,只要用心,每个人都会成为技艺高超的厨师。一粥一饭一菜肴,是我们生活中的乐趣来源之一。作者通过亲切、温暖的文字,分享了家传美食、春夏秋冬四季菜肴,更有诸多的厨房秘技,同......

  • 海基宁-科莫宁 芬兰科学中心

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    方海著文/摄影2003 年出版79 页ISBN:7112058600

    本套丛书展现的是对现代建筑发展过程发生过重要影响的建筑作品。芬兰科学中心是海基宁和科莫宁的成名作。

  • 神妙贵州

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    陈念萱著;陈念萱摄影2013 年出版246 页ISBN:9787545603781

    本书作者以细腻温馨的笔触,带领读者游历贵州的大街小巷,村村寨寨。芦笙大会,苗族牯藏节……这些平时只能听说或者电视上才能了解的贵州风物,在作者的笔下和镜头中,如同沏下一碗浓郁的茶,冒着热气的呈现在你的面.....

  • 广东早茶

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    深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035

    大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...

  • 摄影函授教材 摄影理论与实践

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    马运增,喻惠如,张雅心,何世尧,张宝安,胡越,李兰英,黄克勤,孔繁根,崔永洪,史国明,中国摄影函授学院主编1986 年出版285 页ISBN:8226·54

  • 荤凉菜

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    深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035

    大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...

  • 素凉菜

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    深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035

    大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...

  • 中式早餐

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    深圳市金版文化发展有限公司主编;王晓东摄影2005 年出版128 页ISBN:7541822035

    大众食尚丛书。本书介绍的是比较容易让广大读者现学现做,在选料与烹调方面均有几分新意:原料丰富多彩,调料流行时尚。所介绍的烹调手法都突出了色、香、味俱佳,兼顾菜肴形态、营养、装盘的配合技巧。本书共有60...

  • 伙伴协作与教育均衡

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    刘新成,张景斌等著2012 年出版310 页ISBN:9787504162793

    教育均衡作为社会进步的重要标志,其本质目标在于追求一种理想、公平、高效、优质的教育状态。《国家中长期教育改革与发展纲要》(2010~2020)将在2020年基本实现区域内义务教育均衡发展定为战略目标。本书以国家...

  • 模具材料及热处理

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    王英杰主编;金升,段荣寿副主编;王雪婷,李振,谢子翼参编;郭晓平主审2013 年出版202 页ISBN:9787111430629

    本书是为了适应中等职业教育教学改革的需要,根据中等职业学校模具设计与制造专业教学指导方案,结合中等职业教育的特点,从“以学生为主体,以能力为本位,以就业为导向”的教育理念出发,按照从易到难,从简单到复......

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