刘钟栋主编;王岸娜,李永红编2005 年出版282 页ISBN:750194783X
本书详细介绍了面粉原料——小麦的商品知识、食品专用小麦的品质要求,面粉的品质、面粉品质改良的方法以及改良后在产品加工中的应用。
岳忠玉,沈康顿主编;张春玲,张博,崔永红,胡红亮副主编2004 年出版209 页ISBN:7560419631
本书是根据两年制高职高专高等数学课程的基本要求编写的。内容包括:极限与连续、一元函数微机分学、线性代数初步以及概率论与数理统计初步等。适合作为高职高专院校的 学生和教师使用。...
徐铭远,屈永红主编2012 年出版104 页ISBN:9787506563765
本书是一套具有知识性、趣味性、资料性的兵器科普丛书。本书是丛书中的一种,主要包括运输车辆、轻型高机动车、轻型侦察车、轻型攻击车、维修车辆、工程车和架桥车、及其他车辆等部分。图文并茂、形象直观、...
(美)迈克·雷斯尼克著;汪梅子译2015 年出版304 页ISBN:9787536481428
作品讲的是二十二世纪,非洲肯尼亚的基里尼亚加圣山下,耸立着一座座污染严重的城市。成群的野生动物已经成了遥远的记忆。广阔的热带草原上住满了欧洲的移民。“柯里巴”是基库尤人的后代,他曾在欧洲受过高等教...
(英)劳拉·沃尔著绘;汪小英译2018 年出版56 页ISBN:9787559506535
小鹅咕西跟着索菲来到了幼儿园,他跑到索菲的教室,和索菲一起上课,还和小朋友们一起玩耍,小朋友们都非常喜欢咕西,和咕西玩得非常开心。丛书图画明亮生动,文字温暖有趣,讲述了一只活泼可爱的小鹅身边的有趣故事......
(英)劳拉·沃尔著绘;汪小英译2018 年出版56 页ISBN:9787559506528
小鹅咕西过生日了,索菲为他准备了生日派对,朋友们都来为小鹅咕西庆祝生日。生日派对就要开始了,可是小鹅咕西去哪了?发生了什么好玩的事情呢?丛书图画明亮生动,文字温暖有趣,讲述了一只活泼可爱的小鹅身边的有......
杨长铭,田永红,王阳恩,程庆华编著2012 年出版304 页ISBN:9787307099722
本教材是根据《大学物理实验课程教学基本要求》,结合长江大学实验室实际情况而编写的。阐述与物理实验有关的理论基础,安排了物理基本量的测量和物理规律的研究以及近代物理实验。...
左伟勇,洪伟鸣主编;孙燕,张海霞副主编;王永娟,池永红,宋亮,崔潇婷参编;马海田,朱善元审稿2014 年出版174 页ISBN:9787562482994
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括细胞工程实验室及实验基本操作技术、植物细胞工程的基本原理和技术基础等14章。...
汪申申主编;汪申申,夏滟洲,袁利军编与2012 年出版156 页ISBN:9787103043257
本书为“音乐学基础知识问答”系列之一。以“一问一答”形式,用通俗的语言解答有关西方音乐史知识中所涉及的100个问题,内容自古希腊时期至20世纪中叶,涵盖目前西方音乐史教学中必修的各种知识点。既可供学生...