曹华主编;刘春来,张桂琴副主编;王永泉,王宏霞,王铁臣等编2012 年出版128 页ISBN:9787508277844
该书全面系统地介绍了芽苗菜的主要种植形式,家庭种植芽苗菜应该具备的条件,种植芽苗菜应该注意的问题,36种芽苗菜种植的技巧。每一种芽苗菜从选种、浸种、催芽、催苗、采收、食用方法均作了全面的描述。...
杨永华主编;杨桦,吴凤清,吕慧娟等编2012 年出版730 页ISBN:9787040331561
本书是作者在吉林大学长期教学实践的基础上,将多次修改的讲稿精心编写而成的。全书着重阐述物理化学的基本概念、基本原理和方法,并适当介绍物理化学学科的新进展。除结构化学部分外,本书包括物理化学的全部教...