高秀兰主编2015 年出版343 页ISBN:9787562487692
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术,内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同生理状态下人群的营养需要与合理膳食、特殊环境与特种作业人群的营养、食品卫生监督管理等9章。...
(英)大卫·麦克里兰(Davd Mclellan)著;孔兆政,蒋龙翔译2005 年出版151 页ISBN:7206046908
本书系当代政治学理论专著翻译图书,介绍了意识形态这一概念的形成及变迁。
徐家炳,张凤兰主编;陈广,余阳俊,张德双,赵岫云,孙继志,张雪平,屈广琪编2001 年出版126 页ISBN:7801412109
王永杰,张略,冷伟主编;谢瑜,杨红燕副主编2014 年出版299 页ISBN:9787564332778
本书立足世界经济、科技发展最新趋势,从介绍只是经济的一般概念入手,着重阐述了知识经济与创新的关系对知识经济条件下创新的原则、特点等进行了总结,并对国家创新系统建设提出了建议。对于大学生转变观念,增强...
(阿根廷)豪尔赫·路易斯·博尔赫斯著;王永年译2015 年出版136 页ISBN:9787532762927
阿根廷著名诗人、小说家、评论家、拉丁美洲文学杰出代表博尔赫斯的小说集,收作者后期短篇小说十三篇小说集,收《另一个人》、《代表大会》、《镜子与面具》等。...