王永芬，杨爽主编；赵绪永，谢亚利，田锦副主编；边传周主审；马辉，王永芬，田锦等编2012 年出版214 页ISBN：9787560980720
本书按照细胞培养的流程依次进行认识动物细胞培养技术、动物细胞培养前的准备工作、动物细胞培养的基本技术、细胞冻存、复苏及运输技术病毒的细胞培养技术、单克隆抗体（McAb）生产技术等内容介绍。...
范泽良，吴政江编著；王永奇主审2010 年出版289 页ISBN：9787302216490
本书由基本的测量概念入手，向读者循序渐进地介绍了电子测量技术，并结合当前常用的电子测量仪器，分析其组成原理、技术指标和使用方法，以此来提高读者对测量技术的应用能力。...
张艳霞，王永乐主审；刘志甜，邵青臣主编；张文博，刘倩，王丹，李晓菲，王璠副主编；刘世元，张海涛，王雪涛，周姗姗，张桂红，郭圣洁参编2017 年出版114 页ISBN：
万频，林德杰主编；李学聪副主编；宋亚男，王永华，唐雄民参编；黄道平主审2015 年出版351 页ISBN：9787111498117
电气测试原理、方法及仪器特性；测量误差分析、误差综合与误差分配；非电量电测技术；微型化和智能化传感器，《数字化测量技术及抗干扰技术。可作为普通高校电类本科专业自动检测技术和数字化测量技术两门课程的教...
杨绪辉，王永辉编著；沈书生主审2015 年出版212 页ISBN：9787305147296
为了帮助开放大学学生更好地利用网络资源学习及交流，特编写了《网络学习工具及应用》这本教材。本书以满足学生的需求为出发点，利用图片辅助讲解知识点，以简明的方式帮助学生掌握网络学习的方法，提高学生利用网...
王永华，戚穗坚主编；张水华主审2015 年出版198 页ISBN：9787501999583
本书包括绪论，风味科学的生理和心理学基础，风味化学的评价体系，色感与呈色物质，味感与呈味物质，嗅感与嗅感物质，食品风味成分，食品风味物质的分离与鉴定，食品加工与风味变化，食品风味的修饰调整，现代生物技......
