（日）西川功晃著2013 年出版135 页ISBN：9787544266758
本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。书中详细介绍了法国面包、乡村面包、可颂面包等基本面包的食材和做法，并首次公开了天然酵种面团的独家制作方法。不仅深受广大烘焙爱好者的欢迎，更被日本、韩国、新加坡、中...
王友胜著2010 年出版351 页ISBN：9787101074000
本书是国内第一部对苏轼诗歌的研究历史作全面系统分析的专著，主要创获有：1.对历代苏诗的注释著作作系统的研究，对每种重要笺注本，举凡编撰缘起、成书过程、编次体例、成就、局限与影响等问题，均作深入探讨。2.对...
张燕，李敏，王友文著2017 年出版326 页ISBN：9787513045520
本书以伊犁将军人物为逻辑线索，以介绍伊犁的地理人文、历史沿革、社会经济状况为基础。通过对清朝统一天山南北的过程，伊犁将军府的设置原因及辖区范围，伊犁九城的兴建，伊犁将军府的发展演变，伊犁将军府的组织机...
梁庆，温锦华，黄芬娜主编；张南，陈海坤，王友权副主编2014 年出版362 页ISBN：9787564093709
本书以典型零件和技能大赛典型零件为载体，详细了在实际操作中涉及的相关环节内容和具体做法。共分5个部分，包括简单零件加工、轴类零件加工、套筒类零件加工、盘类零件加工、复杂零件加工。本书可以作为高等...
吕保献，李祖亮主编；王友琼，张新元副主编2005 年出版261 页ISBN：7301088434
本套数学教材是简明实用五年制高等职业技术教育规划教材之一，它是按照高等职业技术学校的培养目标编写的，以降低理论、加强应用、注重基础、强化能力、适当更新、稳定体系为指导思想。全套教材分四册出版。第...
书应物著；陶敏，王友胜校注2011 年出版682 页ISBN：9787532560301
韦应物是中唐重要诗人。诗风澄淡精致，自然秀丽，兼有陶渊明、二谢之长。本书以南宋书棚本为底本，校以乾道递修本、元修本、明活字本、四部丛刊本、《全唐诗》等，以宋人诸总集、类书参校。注释以笺疏为主，简明扼要...
（英）培根（bacon f.）著；陈伟功编译2008 年出版168 页ISBN：7200073067
本书是培根最有影响力的作品，也是培根最重要的哲学著作，该书开创了经验认识原则和经验认识方法，主张以实验和观察材料为基础，经过分析、比较、选择、排斥，最后得出结论。...
陈功主编；黄静，李洁芝，李峰副主编2018 年出版96 页ISBN：9787536490239
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书从大蒜原辅料选材、加工原料、工艺流程、机械设备、产品指标和质量控制、生产车间工艺布局等方面进行了编撰，方便读者学习或选用。具有...
