关文达主编；吴明，张凯良，刘玉梅副主编；林逸，韩德恩主审2016 年出版343 页ISBN：9787111522225
该书在第3版的基础上，以轿车为主，系统地介绍了轿车的“新结构、新工艺、新材料”。全书共15章，主要介绍了轿车的发动机、底盘和车身的结构和工作原理。为了便于读者对轿车结构的理解，在第3版的基础上，本版介绍了...
王玉芬主编2006 年出版256 页ISBN：7807391154
本书作者综合国内外情况，从食品化学及营养学角度阐述水、矿物质、糖、脂、蛋白质、维生素、酶、风味物质、食品溶加剂与食品加工的关系和在人体中新陈代谢的过程。...
王玉炯等主编2007 年出版419 页ISBN：7227034372
本书是有关发酵工程研究的论文集。内容涉及微生物菌种选育、发酵工艺与发酵产品、发酵产物分析与提取、生产工艺等。
王玉炯等主编2007 年出版419 页ISBN：7227034372
本书是有关发酵工程研究的论文集。内容涉及微生物菌种选育、发酵工艺与发酵产品、发酵产物分析与提取、生产工艺等。
黄爱玲，宋燕，李勇主编；汤玉梅，张娟，卢仙华等副主编2016 年出版201 页ISBN：9787305173141
本书以学生日后的纳税筹划工作实际需要为核心，以防范纳税筹划风险和增强纳税筹划能力为两条主线，按照不同税种，编写了纳税筹划具体操作知识点及流程，条理清晰，操作规范，重在学生的技能训练，直接提升学生财务管......
