王云编著2000 年出版239 页ISBN:7504830895
本书由浅入深地介绍了鲁菜、粤菜、川菜、淮阳菜中国四著菜系中的经典的菜的原辅料配方和烹饪要点方法,通俗易懂,实用性强。
许铁吉,蔡学平,王云刚编著2009 年出版255 页ISBN:9787811058925
本书阐述品牌的形成与定位、个性与传播,品牌设计的主要方法,品牌系统策略与资产管理等。
(明)胡顺华,(明)欧阳东凤,(清)张可立.(明)欧阳东凤修;(明)严锜纂;(清)张可立纂修;《泰州文献》编纂委员会编;倪斌主编;黄林华,姜小青副主编2014 年出版621 页ISBN:9787550619609
本书为《江苏地方文献集成·泰州文献》第一辑《官修旧志》的第七册,选择一种民国泰兴县志及三种善本兴化县志影印出版。“胡志”记述虽不尽周详,但于明代中期之前兴化的基本状况,保存了弥足珍贵的历史资料。“...