王云编著2004 年出版613 页ISBN:7502620028
本书介绍15类食品在企业的生产条件、设备设施、环境要求、质量检验等方面的市场准入要求。
(英)杰克·朗(Jack Lang),剑桥大学企业家精神研究中心著;曹祖平译2003 年出版278 页ISBN:7508600193
本书是一本专门为具有企业开拓思想,但却没有多少管理经验的人而设计的非常实用的指南。它可以帮助你逐渐步入创办和经管高新技术公司的关键阶段,不论是创建自己的公司,还是想要控制较大公司内的各个部门。...
(美)吉姆·派珀著;曹怡平译2013 年出版359 页ISBN:9787510043864
本书是指导电影爱好者如何欣赏电影画面、内容叙述、风格特征,具体包括镜头的组接、用光、场面调度、电影的风格、角色的塑造以及场景布置以及镜头的剪辑术和配音的混音技巧等等。修订版增加了更有趣的当代案...
(英)奈保尔著;李永平译2012 年出版352 页ISBN:9787108041401
本书是印度三部曲之一。这一年的印度之旅其实也是他企图探询自己的历史与身份认同的内心之旅。1962年,奈保尔首次踏访印度-他父祖辈的家园。从孟买、德里、加尔各答,再到他外祖父的故乡,这个有着暖味身份的“异...