刘玉珠编著2015 年出版78 页ISBN：9787542422439
本书稿共分六章，内容包括绪论，期刊，世界权威检索工具美国化学文摘，计算机网络数据库检索，化学文献的检索方法与步骤，化学情报信息的利用以及科技论文的写作。全面介绍了国内外期刊以及世界权威的检索工具美国《.....
姚玉珠，臧伟主编2017 年出版398 页ISBN：9787313177681
管理学是一门动态演进的学科。不仅是管理层需要系统掌握管理知识，普通的工作者亦要在新形势下把握管理、了解管理。再加上技术的日新月异，之前人力所不及的思考方向可以由技术改变提供更多的维度。本次编写中...
冯玉珠主编2014 年出版269 页ISBN：9787501998012
本书以市场为导向，以行业为引线，以能力为本位的新的课程观和教学观，准确把握本门技术的发展动态和市场对技术工的要求动向。本书共分为二十一个模块，从刀工及其成形、鲜活原料加工、干制原料张发、组配工艺、烹...
刘贵基，黄秋灵主编；韩建新，周玉珠，郭磊副主编2017 年出版230 页ISBN：9787300237879
本书内容分为两部分。第一部分为基本要求与典型题解析，包括随机事件与概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、极限定理、数理统计基本概念等内容；第二部分概率论与数理统计习题...
丁宇明，白泓韧主编；齐群，邝明，胡玉珠副主编2004 年出版138 页ISBN：7040130653
本习题集与丁宇明、黄水生主编《土建工程制图》配套使用。本套教材是教育科学“十五”国家规划课题中子课题“21世纪中国高等学校应用型人才培养体系的创新与实践”项目的研究成果，可作为高等学校工科应用型...
冯玉珠著2017 年出版329 页ISBN：9787517818939
本书论述了饮食文化旅游开发与设计的基本概念、特点、内容和方法，并从食材文化旅游、菜点文化旅游、小吃文化旅游、酒文化旅游、茶文化旅游、食器文化旅游、筵宴文化旅游、饮食民俗文化旅游、饮食宗教文化旅...
于春艳，胡玉珠主编；陈英，吕宝华，曹文龙，甘荣飞副主编；田福润主审2015 年出版54 页ISBN：9787122240187
本教材依据教育部批准印发的《普通高等院校工程图学课程教学基本要求》和近年来国家质量监督检验检疫总局发布的最新标准，充分考虑土建类各专业的教学特点，并根据当前建筑工程制图教学改革的发展，结合编者多年...
（美）马丁著；王鹤，孙玉珠，吕舒婕译2013 年出版222 页ISBN：9787121211126
本书主要讲述了一个聪明的高尔夫球手如何处理在高尔夫运动期间的细微变化，从而使得参与者自身可以更好地享受这项运动带来的乐趣。这些细微变化包括参与者如何在比赛中发挥自身的最佳潜能，如何选择运动设备，如...
和震主编；李玉珠副主编2015 年出版201 页ISBN：9787519101190
本书是围绕职业教育理论、实践、政策与制度领域的基本问题、基础知识和基本观念开展的系列研究，推介职业教育基础性研究成果，其基本内容主要包括：职业教育发展制度与发展体系、职业教育校企合作、职业教育质量...
李玉珠著2018 年出版251 页ISBN：9787520126588
该著作从政治经济学的角度对德国、美国、新加坡、中国四个国家的技能形成制度的演化历程、利益冲突、制度构成进行了分析，并加以比较，从比较中分析各个技能形成制度的优势及优势形成与维持所需的制度保障；通过...
