(明)孟称舜著;王汉民,周晓兰编集校点2006 年出版551 页ISBN:7806598669
本书作者将孟称舜的杂剧,传奇等作品辑为一集并加以点校,整理,各本对比勘校,是研究孟称舜作品的很好的参考读本。
刘志明主编2003 年出版57 页ISBN:753704418X
本书从中学英语专项练习出发,设置口语与听力方面的备考练习题,供学生灵活练习,巩固已学知识。
王秀明编著2003 年出版324 页ISBN:7806416161
本书分学厨与主厨、巧学烹调早下厨、面食制作、学艺有成打工开店以及酒水和食物营养知识五章内容。介绍了厨艺及烹饪的发展、常用原料的初加工技法、常见面点制作等内容。...