(美)科 恩(Cohen,Ralph)主编;程锡麟等译1993 年出版454 页ISBN:7500411189
书名原文:Thefutureofliterarytheory:本书由20余位文论名家联袂撰文
王子辉著2006 年出版453 页ISBN:7224077631
这部饮食文化论是作者多年从事饮食烹饪研究、教学及实践的成果总结。共收入学术论文、散论、随笔50余篇。分为“食史纵论”、“八方食尚”、“秦馔古今”、“杯中乾坤”、“经营真经”及“世情感悟”等八部...
(美)索 恩(Sohn,A.B.)等著;辜晓进译1991 年出版206 页ISBN:7300010830
据美国新泽西州西蒙和萨斯特分公司普伦提斯-霍尔1986年版译出:书名原文:Newspaperleadership:本书论述了美国报业管理的过程和方法
(美)凯 恩(Cohen,P.)著;毋笃强,杨福缘译1990 年出版258 页ISBN:780038277X
本书介绍了计算机病毒的产生、发展和现状