张兴福,项盛荣主编;吴红霞,王雅芳,杨少昆副主编;唐振主审2012 年出版292 页ISBN:9787550903395
本书从模拟电子技术和数字电子技术两大方面,介绍了电子技术的基本原理,典型应用电路及其功能,实现器伯及其逻辑关系。本书可作为高职高专院校机电类、通信信息类、自动化类等专业的教材,也可供电子技术领域的工...
李济元丛书主编;蔡娟,闵晓颖,吴琳分册主编;成红霞,张建,施小华,唐晓华,蔡娟,褚明磊,杨捷,陶树海2004 年出版185 页ISBN:7541989991
李济元丛书主编;蔡娟,闵晓颖,吴琳分册主编;唐晓华,成红霞,张建,施小华,蔡娟,褚明磊,杨捷,陶树海2004 年出版218 页ISBN:7541989959
罗红霞主编2015 年出版257 页ISBN:9787501999699
本教材以项目型的方式,介绍了液态乳、酸乳、固态乳制品的工艺原理、加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制等知识内容体现了实践性、应用性和先进性,相比市面上已有的教材,本书增加了岗前培训、HACCP体系...
朱日坤,万小刚主编2005 年出版187 页ISBN:7807190507
本书收录了对王小帅、姜烨、路学长、贾樟柯等近30位现阶段中国电影界最为活跃的导演的访谈及其手记。