(英)奥利弗著;万可译2015 年出版288 页ISBN:9787508648705
15分钟4人份,1餐1人平均580cal。这是英国原味主厨杰米·奥利弗的快手料理巅峰之作。食谱以不同肉类、海鲜、意大利面、蔬食等分类,内容一目了然。除了杰米的招牌意大利菜,他还受到亚洲街头小吃、摩洛哥和墨西...
(英)杰米·奥利弗著;万可译2016 年出版320 页ISBN:9787508657943
意大利向来是杰米·奥利弗厨艺生涯的灵感源泉。他早已有周游该国的雄心壮志,为的是展开一段捕捉意大利烹饪精髓之旅,同时写出最好又最简单的意大利食谱,以饷读者。本书就是这趟远征的成果――而这成果十分丰硕...
魏玉梅主编;万可顺,牟琦,康磊等编著2004 年出版158 页ISBN:7560518672
本书全面系统介绍了计算机硬件系统的组成及工作原理。
(美)法兰西·海森贝恩,(美)保罗·柯恩编;万可等译2002 年出版322 页ISBN:7312013929